Τηγανίτες με τυρί

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού γάλα
  • 4 αβγά
  • 200 γρ. φέτα τριμμένη
  • Πιπέρι
  • Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

 

Εκτέλεση

Βήμα 1
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το γάλα με τα αβγά.
Βήμα 2
Προσθέστε το τυρί και το πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 3
Ρίξτε σιγά σιγά το αλεύρι, τόσο ώστε το μείγμα να χυλώνει.
Βήμα 4
Ζεστάνετε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 5
Με ένα κουτάλι ρίξτε στο τηγάνι το χυλό και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει η τηγανίτα σας.
Βήμα 6
Επαναλάβετε για όλο το μείγμα.
newsbeast.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς