Τελευταία Νέα

Αρχείο ετικετών

Συνταγή για λαζαράκια – Παραδοσιακά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου

Το Σάββατο του Λαζάρου, η παράδοση θέλει ψωμάκια, γνωστά ως λαζαράκια. Δείτε ποια είναι η συνταγή. Τα πεντανόστιμα Λαζαράκια κρύβουν μέσα τους την παράδοση. Οι νοικοκυρές τα ζυμώνουν και τα ψήνουν το Σάββατο του Λαζάρου. Είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια τα οποία έχουν το σχήμα ενός σπαργανωμένου ανθρώπου (όπως αναπαριστάνεται …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Η παράδοση αιώνων τηρήθηκε το Σάββατο του Λαζάρου στα Ανώγεια

Το Σάββατο του Λαζάρου τηρήθηκε ένα από τα σπάνια έθιμα των Ανωγείων, μια παράδοση αιώνων συνεχίστηκε, με μια τιμή στους νεκρούς που δύσκολα θα συναντηθεί σε άλλο μέρος. Σύμφωνα με τον παπα-Ανδρέα Κεφαλογιάννη οικογένειες, κυρίως αυτές που έχουν νεκρό στο σπίτι τους τον τελευταίο χρόνο, φτιάχνουν μεγάλα γλυκά ψωμιά (άρτους) …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize