Σε ολόκληρη την Κρήτη τα καζανέματα για να βγει η ξακουστή ρακή ή τσικουδιά, αποτελούν σημαντική εορτή του έτους. Απ’ άκρη σ’άκρη του νησιού στήνονται τα καζάνια συνήθως από τα μέσα του φθινοπώρου, μέχρι τις αρχές του χειμώνα. Όμως εδώ, στην Άπω Ανατολή της Κρήτης, στην αλλοτινή Επαρχία και το …
Διαβάστε περισσότερα