Φτιάξτε σπιτικό πέστο στη στιγμή

Μια πανεύκολη συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις

Υλικά

2 κουταλιές σούπας φρέσκος βασιλικός

40 γραμμάρια κουκουνάρι

3 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα

80 γραμμάρια τριμμένο πεκορίνο

4 σκελίδες σκόρδου

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Ψιλοκόψτε τον βασιλικό και κόψτε στη μέση τις σκελίδες του σκόρδου.

Προσθέστε τα στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Η σάλτσα σας είναι έτοιμη να σερβιριστεί με τα ζυμαρικά της επιλογής σας ή και ως σος σε ένα σάντουιτς με ψητά λαχανικά.

Δείτε επίσης!

Βίκυ Κουλιανού – Η μυστική συνταγή της για κέικ χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις!

Μιας που το καλοκαίρι έρχεται και η παραλία είναι πιο κοντά από ποτέ, η Βίκυ Κουλιανού …

Ο Giorgio Armani αποκάλυψε την αγαπημένη του συνταγή για λαχταριστά, ιταλικά ζυμαρικά – Γίνεται πανεύκολα, με απλά υλικά

Τα αγαπημένα ζυμαρικά του Ιταλού κροίσου φτιάχνουμε με απλά υλικά /Φωτογραφία: Shutterstock Tortelli alla Piacentina: …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Font Resize